Andare all’origine per riportare la creazione nelle mani del professionista.
Questo significa che la competenza, l’esperienza e la manualità ritorneranno concretamente,
con questi prodotti, ingredienti fondamentali nelle ricette e nella quotidianità lavorativa.
Abbiamo creato lo strumento adatto per qualsiasi settore.
Un incontro e un valore comune: la qualità.
Tra Molino Bertolo e Leonardo Di Carlo l’intesa è stata immediata, da questo accordo è nata una sfida, verso un prodotto
unico nel suo genere ed una scommessa per il futuro: creare uno strumento di espressione e in cui veicolare la propria capacità di adottare uno schema cambiandolo, in cui
re-inventare il proprio lavoro semplificando gli ingredienti e moltiplicando i risultati.
Le Farine di Leonardo® si propongono come soluzione completa per il professionista intraprendente e capace, sono state realizzate per firmare dei prodotti di qualità indiscussa e riconoscibili nel panorama odierno. Le loro caratteristiche, che le rendono ideali a numerose preparazioni, necessitano di una conoscenza profonda della materia prima, una conoscenza che siamo pronti a diffondere per farvi godere al meglio di questo strumento.