Focaccia

realizzata con farina CARYOPSIS^®

Un prodotto completamente senza grassi, della massima semplicità, ma dal gusto intenso e aromatico. Non solo pasticceria con Le Farine di Leonardo®, ma la possibilità di spaziare in ogni campo della gastronomia. La focaccia Caryopsis^® rivoluzionerà il vostro modo di pensare alla preparazione di una focaccia e alla possibilità di esaltare il gusto della materia prima e non nasconderlo sotto farciture e guarnizioni.

Perchè Caryopsis^®?

La farina Caryopsis^® è una farina completamente integrale NON ricostruita ottenuta dalla prima macinazione dell’intero chicco. Il suo gusto unico, ricco e aromatico la rende perfetta per lavorazioni che richiedano lievitazione con risultati soffici, leggeri e altamente digeribili.